Плод граната – кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Впрочем, и его кулинарное применение достаточно широко: от напитков до супов, от консервации до десертов
Рецепты тортов с шоколадом необычайно разнообразны. Торт шоколадом хорош и к чаю, и к кофе и, в отличие от другой выпечки, на десерт после трапезы. Лучше всего для тортов шоколадом подойдут нежные сливочные кремы, ароматизированные ванилью, корицей или крепким алкоголем.
11 июля отмечают Всемирный день шоколада. Любители этого десерта могут побаловать себя и попробовать шоколад с карри и абсентом, лепестками цветов и солью и другими удивительными добавками и свойствами.
Бамия имеет несколько названий: гомбо, дамские пальчики и окра. Это однолетняя овощная культура, травянистое растение. Плоды бамии представляют собой стручки зеленого цвета, которые внешне отдаленно напоминают перец.
Именно в начале лета появляется возможность насладиться свежими вкусными ягодами с максимальной пользой для здоровья, да и еще приготовить из них необычные блюда.
Сыр – главное лакомство для гурманов. Всего насчитывается более 400 разновидностей сыра. А какие виды сыров являются самыми популярными в мире? Давай разберемся.
Морковь – один из самых популярных корнеплодов. Осенние прилавки радуют обилием моркови разных цветов и размеров. Чем так примечательна морковь и какую пользу приносит этот овощ нашему здоровью?
Тыква – необычайно полезный продукт. При совсем невысокой калорийности витаминов и питательных веществ в ней столько, что она прекрасно подходит для диетического питания.
Для многих из нас возникает вопрос: что такое отруби и с чем их едят? И главное: а зачем их едят? Мы постараемся ответить на этот вопрос, поскольку замечательные свойства отрубей известны с давних времен.
Фруктовый чай можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде со льдом. Зимой он заменит чашку согревающего пунша, а летом послужит превосходным прохладительным напитком.