Овощные блюда должны являться основой рациона, считают диетологи. Самым диетическим овощем по праву считается капуста. Из нее готовят разнообразные вкусные и легкие блюда, одно из таких - капустный пирог или как его называют в народе “капустная шарлотка”.
Питание во время Великого поста помогает очистить организм и сохранить силы. В постное меню входят разнообразные соленья, овощи, постные борщи, каши, бобовые и обильное количество растительного масла