Камамбер – это мягкий французский сыр с насыщенным сливочным вкусом. Он выпускается кругами в форме торта и покрыт белым съедобным налетом. Его используют для салатов, начинок и паст.
Сыр бывает не только с плесенью, но и с колоритом. Если тебе хочется расширить собственную сырную эрудицию, предлагаем познакомиться с несколькими интереснейшими образцами из разных стран мира
Во Франции ассорти из различных сыров традиционно предлагают после основного блюда — перед десертом или вместо него. Сырную тарелку ставят на стол не только в ресторанах — этот обычай соблюдается и во время домашней трапезы