Салат из инжира с орехами и сыром
Осенний салат из инжира, кешью, cыра с плесенью и зелени можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к стейку.
depositphotos.com
1. Листья салата помыть и обсушить.
2. Кешью поджарить на сухой сковороде или в духовке.
Читай также: Жареная курица по-китайски
3. Инжир помыть и разрезать на 6 частей.
4. Голубой сыр нарезать кубиками.
5. Выложить салатные листья на большую плоскую тарелку, сверху разложить орехи, сыр и фрукты.
6. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
