Соусы

Традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда

Чем заправить салат, если майонез приелся?

Как приготовить нежный соус своими руками?

Яркие и оригинальные вкусовые сочетания для ваших зимних заготовок

С ними привычные блюда заиграют новыми, аппетитными "красками"!

Оригинальный рецепт соуса песто с брокколи, который дополнит итальянскую пасту, пиццу и много других блюд

Рецепт заготовки домашнего соуса, который будет отличным дополнением к мясу и овощным блюдам

Что такое чемберленский соус известно далеко не всем. На самом деле это семейный рецепт, которым в сети делится некая Пилар.

Соусы - главная “изюминка” многих блюд. Хороший соус в состоянии “оживить” даже неудачно приготовленное блюдо, придаст ему сочности. Благодаря соусу можно “придумать” новый вкус.

Сырая аджика без варки – эта универсальная летняя приправа к мясу и птице.

Острая аджика с перцем чили и чесноком – отличная приправа к мясу. Предлагаем тебе простой рецепт на зиму.

Отличительная черта индийской приправы чатни – пикантная комбинация сладкого и кислого. Это превосходная приправа к мясу.

Аджика – это абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Мы поделимся с тобой рецептом ее приготовления.

В последнее время очень популярной заправкой для салатов стал майонез. Его можно приготовить в домашних условиях, но это делают не все. К тому же, домашний майонез хранится недолго. А магазинный майонез совсем не полезен – ведь в нем очень много консервантов. Но выход есть. Существует много вариантов, чем можно заменить майонез.

Разнообразные холодные соусы можно без проблем приготовить на собственной кухне.