Это блюдо родом из Венеции. Его традиционно готовят весной, когда появляется молодой зеленый горошек. Но если у тебя не оказалось его под рукой, вполне можно взять замороженный
Ризотто — классическое блюдо итальянской кухни, которое готовится из риса. Освоив приготовление простого ризотто, ты можешь бесконечно варьировать рецепт, добавляя различные компоненты
Рис и другие крупы традиционно составляют основу постного питания. В этом подборке собраны вкусные и простые блюда из риса, которые помогут разнообразить меню в пост