В куриной печени богатый витаминный состав: витамины группы В, витамин С, А, Е и РР. Также она богата фосфором, калием, магнием, кальцием и натрием.Те, кто не переносят печень в чистом виде, могут попробовать сделать такую печеночную закуску.
Благодаря сочетанию помидоров, сыра и чеснока, мясо получается вкусным и сочным, а выглядит блюдо очень аппетитно. При этом рецепт приготовления мяса очень прост.