Рассыпчатый, хрупкий пирог получается благодаря известной многим технологии – тесто охлаждается и натирается на терке. Вариантов начинки существует много: фруктовая, ягодная, творожная.
Варенье из яблок получится лучше, если его варить из плодов, имеющих кисловатый привкус, который имеют яблоки сортов папировка, грушовка, анис, славянка.
Баночка домашнего варенья украсит любой стол. Такое варенье всегда будет вкуснее, чем купленное в магазине, а если творчески подойти к процессу приготовления, получится оригинальный и необычайно вкусный продукт.