Этот домашний медовик готовится из шоколадного теста и пропитывается сладким ванильно-сметанным кремом. Если сметана жидковата, можно добавить в крем пакетик загустителя для сливок.
Чтобы испечь удачный медовый пирог, нужно строго придерживаться пропорций, очередности соединения ингредиентов для теста и температурного режима при выпечке коржей.