Продолжается долгожданный сезон молодых кабачков. Нужно ловить момент и готовить из них легкие и аппетитные закуски. Например, рулетики с сырной начинкой.
В кулинарии цветная капуста ценится не только за богатый витаминно-минеральный состав, но и за вкусные и нежные блюда, которые из нее готовят. В нашей подборке ты найдешь рецепты супа, салата, запеканки и пирога из цветной капусты.
Сочные сливы — прекрасная начинка для летней выпечки и десертов. Достаточно лишь удалить из слив косточки, нарезать, и можно начинать готовить вкусные пироги, кексы и варенья.
В жару совсем не хочется есть тяжелые сытные блюда. Но летнее изобилие овощей и зелени дают отличную возможность приготовить легкий, но сытный и полезный обед.
Если у тебя есть возможность готовить на открытом огне или хотя бы на сковороде гриль, обязательно попробуй рецепт вкусного летнего рагу с ароматным соусом.
Летом, среди множества блюд, которые можно приготовить из ягод, особое место занимают вареники. Их можно подавать как в качестве основного блюда, так и в качестве десерта после легкого обеда.