Йогурты любимы многими. Но качество продукции отечественной молочной индустрии оставляет желать лучшего. Выход прост - сделать йогурт в домашних условиях. Как приготовить домашний йогурт? Для этого используют специальный кухонный гаджет - йогуртницу. Когда же ее нет, то обойтись можно мультиваркой.
Когда йогурт, приготовленный в мультиварке, будет готов, нужно поставить его в холодильник по крайней мере за час до употребления. Хранить его можно не более 8-10 дней.