Домашние заготовки
Как заморозить рыбу в домашних условиях: 3 простых способа
Домашние заготовки из рыбы - это несложно, быстро, а главное - вкусно!
Ароматные шампиньоны: Полезные секреты домашней заморозки
Простые и практичные советы по заготовке вкуснейших грибов
Маринованные фрукты: Делаем заготовки на зиму
В Западной и Южной Европе маринованные фрукты занимают половину всех заготовок. И это неудивительно: их кулинарное применение очень широко.
Компот из черешни: Делаем заготовки на зиму
Как и любые другие фрукты и ягоды, предпочтительно есть черешню в сыром виде, особенно учитывая, что ее сезон недолог. Но еще черешню заготавливают на зиму: варят варенье и компоты.
Пасхальные рецепты: ТОП-7 быстрых солений
Квашеная капустка с клюквой, маринованные грибочки, корейские салаты… От одних этих слов веет аппетитными ароматами и текут слюнки. Значит, им самое место на пасхальном столе! Даже из скудного ассортимента овощей и грибов, что остались после зимы, можно приготовить шедевр.
Как приготовить вяленое мясо в домашних условиях
Вяленое мясо может стать как повседневной пищей, так и праздничным деликатесом. В домашних условиях можно вялить любое мясо – и свинину, и говядину, и птицу
Как приготовить сухофрукты в домашних условиях
Как известно, к зиме надо готовить не только сани, но и всяческие домашние заготовки. И если с консервацией и заморозкой все и так ясно, остается еще один интересный процесс – сушка.
Как приготовить домашний мармелад
Настоящий домашний мармелад совершенно не похож на засахаренные цитрусовые дольки
ТОП-5 идей домашних полуфабрикатов
Несложные в приготовлении домашние заготовки сэкономят минимум полтора часа в день
Как правильно хранить домашние заготовки?
Узнай, как правильно хранить домашнюю консервацию
