Эта праздничная утка на Новый год фаршируется апельсинами, ароматными травами и специями, и подается вместе с запеченным картофелем и соусом из портвейна.
Мясные продукты всегда занимали главное место на столах украинцев в праздничные дни, и большинство праздников, таких как Пасха, Новый год и Рождество, не обходится без домашней буженины
Горячие мясные рулеты всегда выглядят на новогоднем столе очень эффектно. К тому же, пользуясь одной и той же технологией и меняя начинки, можно готовить совершенно разные по вкусу блюда.