Сахар не вреден сам по себе, если он потребляется в правильных количествах – 5-7% дневного количества калорий, что составляет примерно 25-45 гр. А вот рацион, богатый сахаром – например, состоящий из продуктов массового производства, типа газировок, леденцов.