Рис и другие крупы традиционно составляют основу постного питания. В этом подборке собраны вкусные и простые блюда из риса, которые помогут разнообразить меню в пост
Фарш, перемешанный с рисом - вещь всем известная и привычная. А вот когда фарш - внутри, а рис -снаружи, получается и новый вкус, и оригинальный внешний вид
Рисовые аранчини – это гордость сицилийской кухни, они продаются везде и в любое время. В зависимости от начинки рисовые аранчини имеют различную форму: круглую, овальную или грушевидную
Паэлью справедливо называют испанским пловом. И в паэлье, и в плове рис томится, насыщается жиром, ароматами специй и наполнителей. Правда, в отличие от плова, паэлью едят при помощи вилки