Осенью на прилавках появляется айва. Из нее делают варенье, добавляют в мясные блюда. Мы расскажем, как приготовить вкусный айвовый компот на собственной кухне.
Из ягод и фруктов, которые собирают осенью, получается отличное домашнее варенье. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом, и, кроме того, еще и необычайно полезно.
Айва является ближайшим родственником яблок и груш. Но, в отличие от этих фруктов, твердые плоды айвы в сыром виде малосъедобны. В вареном или запеченном виде кислая и твердая айва становится мягкой и сладкой.