Пасха 2020: Когда красят яйца и пекут паски католики и православные
Читай также: Католическая Пасха 2020: ТОП-10 праздничных рецептов
Приближается светлый христианский праздник Пасхи, который в 2020 году украинцы будут встречать в режиме карантина из-за распространения китайского коронавируса. Однако это не повод отказываться от красивых атрибутов праздника Воскресения Господня - и приготовить традиционный куличи и крашеные яйца. Напоминаем, что католики встречают в 2020 Пасху 12 апреля, а православные ровно через неделю - 19 апреля. Предлагаем узнать, когда католики и православные красят яйца и готовят паски.
- Когда красят яйца и пекут куличи католики:
У католиков в этом году Пасха наступит 12 апреля. Неделя перед Пасхой у христиан Западного обряда называется Страстной - и каждый ее день, как и у православных христиан, имеет символическое значение и связан с жертвой и Воскресением сына Бога Иисуса Христа. Период, когда верующие готовят выпечку и красят яйца начинается в Великую Среду и продолжается до Великого Четверга. В Пятницу - день, когда, по преданию, распяли Христа - верующие ничего не готовят, а, как правило, идут в Крестный ход.
- Что пекут католики на Пасху.
Читай также: Пасха 2020: Пасхальные традиции и приметы
В разных странах – разные рецепты выпечки для Католической Пасхи. В Украине католики готовят куличи и ромовые бабы. В Италии традиционным блюдом на Пасху считается “коломбу“ - сдоба в форме голубки, а в Польше – открытый пирог с фруктовой начинкой. Во многих католических странах пекут пасхальных утят, цыплят и зайцев.
В Англии и Ирландии традиционными на пасху считаются булочки с изюмом и корицей в форме креста, а также кекс "симнель", украшенный 11 шариками из марципана, которые символизируют апостолов, оставшихся верными Христу. Во Франции на Пасху часто готовят корзинки пресного теста, в которые потом кладут праздничные яйца.
Популярны на Пасху в католических странах также пряники в форме кролика, а еще фигурки этого животного из шоколада, марципана, мармелада и карамели.
К тому же, часто на Пасху готовят рыбные и мясные пироги - они популярны в Испании и Италии.
- Когда красят яйца и готовят паски православные христиане:
Читай также: Кабмин продлил карантин в Украине - что предполагает режим чрезвычайной ситуации
Православные христиане будут отмечать Пасху 19 апреля. У христиан восточного обряда, так же как у католиков, паски принято печь в среду и четверг, который называют Чистым. В Страстную Пятницу хозяйки не возятся по дому, отдавая дань крестной жертве Иисуса.
Те, кто не успел приготовить куличи в среду и четверг - готовят пасхальные лакомства с самого утра в Великую Субботу. То же касается и пасхальных яиц. По традиции, закончить готовку и уборку нужно до первой звезды.
Паски и яйца составляют основу пасхальной корзинки - и освящаются в церкви. Праздничные службы начинаются в субботу вечером и продолжаются до утра Воскресения.
Каким образом будет происходить освящение пасок в 2020 в связи с карантином - пока точно не ясно. Следите за новыми публикациями на Ivona.
Ранее мы писали, как приготовить вкусные пасхальные куличи.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.
