Молодой участник проекта МастерШеф 3 Андрей Колесник, который борется за звание лучшего повара Украины, поделился с читателями IVONA своими секретами кулинарии.

Читай также: Судья проекта МастерШеф Эктор Хименес-Браво открыл Кулинарную Академию

Андрей дал совет, как сделать так, чтоб огурцы были хрустящими:

"Для того чтобы сделать хрустящие консервированные огурчики нужно использовать особый рассол. Сделать его из воды, соли, обязательно добавить тархун (распространенная пряность, которую еще называют эстрагон, используемый в солениях, при консервировании и, как приправу к мясным блюдам, – прим.ред.), уксус и можно еще хрен. Тархун при консервации придает огурцам особую пикантность".

Читай также: Андрей Колесник из МастерШеф 3: Тараканы – хорошие и милые

Напомним, Андрей Колесник – 22-летний участник кулинарного проекта МастерШеф 3, которого на шоу прозвали Рататуем. Андрей уже единожды покидал проект МастерШеф, но спустя неделю его вернули, после успешного выполнения задания от судей. 

Читай все советы от звезд

Смотри онлай-видео 13 выпуска МастерШеф 3, в котором на шоу вернули Андрея Колесника:

Читайте Ivona.ua в Google News