Ингредиенты:

Читай также: Готовим чебуреки с картофелем и сыром

На 15-16 чебуреков

Для теста:

  • 400-450 г муки
  • 250 мл воды
  • 1 яичный желток
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 0,5 ч. ложки сахара
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1 ст. ложка водки (по желанию)

Для фарша:

  • 200 г мяса
  • 1 крупная луковица
  • 200 мл кефира, бульона или воды
  • соль
  • перец
  • растительное масло для обжаривания

Смотри видео, как приготовить вкусные чебуреки:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News