Цветок в чашке: появились маршмэллоу в виде распускающихся лепестков
Такие маршмэллоу по-настоящему распускаются в чашке под воздействием горячего напитка.
Зефир под названием Magically Blooming Marshmallow придумал французский король десертов Доминик Ансель. Он впервые появился в меню принадлежащего кондитеру ресторанчика в Токио в честь прихода весны.
Читай также: Мечта всех девочек: Ritter Sport выпустил шоколад с единорогом
Десерт представляет собой распускающиеся тонкие лепестки из маршмэллоу со скрытой внутри аппетитной начинкой. Для того, чтобы оценить красоту этого бутона, нужно просто поместить его в чашку с горячим шоколадом.
Смотри видео с распускающимися цветами из зефира:
[видео более недоступно]