Как приготовить кофе по-норвежски
Оригинальный рецепт кофе по-норвежски придает ему особый вкус. По желанию в напиток можно добавить мед.
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки молотого кофе (среднего или крупного помола)
- 1 яйцо
- 4 стакана воды
Читай также: Норвежский сливочный суп с семгой
Приготовление: Довести 3 стакана воды до кипения. Смешать яйцо, кофе и 3 ст.л. холодной воды в пасту.
Отправить пасту в кастрюлю с кипящей водой, варить в течение 3 минут. Снять с огня и добавить один стакан холодной воды.
Процедить в кувшин или сразу же разлить по чашкам.
Смотри видео, как приготовить норвежский кофе:
[видео более недоступно]