Как сделать кубик Рубика из фруктов
Удиви гостей необычной подачей фруктов, сложив их в настоящий кубик Рубика. Если ты не найдешь виноград достаточно большого размера, возьми вместо него манго или ананас.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- киви
- дыня
- виноград
- арбуз
- мята
Приготовление: Киви почистить, формочкой вырезать из мякоти кубики. Мякоть арбуза и дыни нарезать кубиками такого же размера. Придать виноградинам квадратную форму. Должно получиться по 9 кубиков арбуза и дыни, 4 кубика киви и 5 кубиков винограда.
Читай также: Салат из ежевики и дыни
100 мл воды смешать с 1/3 ч.л. агар-агара и 2 ч.л. сахара. Нагревать около 5 минут, до растворения агара и сахара.
Выложить на тарелку 3 кубика дыни, 3 кубика арбуза, 1 кубик киви и 2 виноградины. Смазать сахарной смесью. Повторить слои еще 2 раза, изменяя порядок фруктов и не забывая смазывать их сахарной смесью. Покрыть глазурью бока кубика. Украсить десерт мятой.
Смотри видео, как сделать фруктовый кубик Рубика:
[видео более недоступно]
