Как приготовить пиццу в мультиварке (видео)
Пошаговый рецепт приготовления пиццы в мультиварке с креветками, овощами, маслинами и сыром.
Ингредиенты для приготовления:
- мука белая высшего сорта – 200 г
- вода – 100 мл
- оливковое масло – 0.5 ст. л.
- дрожжи быстродействующие – 0.5 ч. л.
- соль – 1 щепотка
Читай также: Пицца Кальцоне: Три вкусные идеи
помидор без кожицы – 1 шт.- лук – 0.25 шт
- оливки без косточек – 7 шт.
- креветки очищенные – 7 шт.
- зеленый лук – по вкусу
- сухие итальянские травы – по вкусу
- сыр моцарелла – 30 г
- сыр пармезан – 30 г
- томатная паста – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
Приготовление: Овощи нарезать тонкими кружочками. Предварительно размороженные креветки положить на 2 минуты в микроволновую печь и включить режим размораживания, затем обсушить.
Замесить тесто. Оставить тесто подходить на 1 час.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто в чашу. Нажимая на тесто сверху, придать ему форму пиццы, сделать бортики. Сделать вилкой в тесте проколы, чтобы пицца не выталкивала начинку.
Смазать основу пиццы томатной пастой. Последовательно выложить подготовленную начинку и посыпать сыром. Закрыть крышку и готовить при 130 градусах 20 минут.
Смотри видео, как приготовить пиццу в мультиварке:
[видео более недоступно]