Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1,5 стакана сахара
  • ванилин
  • 200 г сметаны

  • Читай также: Радужный блинный торт

    1,5 стакана муки
  • 50 г сливочного масла
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 0,5 чайной ложки гашеной соды
  •  разноцветные пищевые красители

Приготовление: Взбить яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом. Добавить сметану, ванилин и соль, взбить. Добавить просеянную муку, перемешать. В конце добавить гашеную соду

Разделить тесто на 6-7 частей, добавить в каждую пищевой краситель. 

Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой. Аккуратно налить в центр тесто красного цвета. Подождать, чтобы оно немного растеклось. Затем выкладывать ложкой следующие порции теста, следуя порядку цветов в радуге. 

Отправить радужный пирог в разогретую до 180 С градусов на 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой. Остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.

Смотри пошаговый рецепт торта:

Читайте Ivona.ua в Google News