Как приготовить шоколадно-ореховую пасту (видео)
Шоколадно-ореховая паста понравится взрослым и детям. На завтрак с печеньем – отличная идея!
Ингредиенты:
- Молоко – 500 мл
- Мука – 2 ст.л.
Читай также: Домашняя нутелла
Сахар – 1.5 стакана- Какао – 2 ст.л.
- Орехи грецкие – 1 стакан
- Масло сливочное - 80 г
Приготовление: Молоко вскипятить и остудить. Разделить на 2 равных части. В одну добавить сахар и какао, размешать.
Муку развести с 3 л молока до консистенции сметаны и добавить в молоко. Орехи подсушить и измельчить.Тоже ввести в молоко.
Вторую часть поставить в кастрюльке на огонь и вскипятить. Ввести шоколадно-ореховое молоко.
Убавить огонь и варить 30-40 минут, постоянно помешивая. Добавить сливочное масло. Масса постепенно станет густой. Остудить.
Смотри пошаговый рецепт десерта:
[видео более недоступно]