Супы из рыбы присутствуют во многих национальных кухнях – люди научились их варить еще с древнейших времен. У многих европейских народов рыбный суп считается одним из основных блюд.

Читай также: Рыбный суп с креветками

Технология приготовления любого рыбного супа не отличается особыми сложностями: на тепловую обработку рыбы обычно уходит совсем немного времени, и потому с таким блюдом в состоянии справиться даже не очень опытные хозяйки.

Рыбные супы можно варить из рыбы самых разных сортов, поскольку они обладают разными качествами. 

Смотри пошаговый рецепт супа из рыбы:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News