Как приготовить оладьи из кабачков (видео)
Эти замечательные оладьи можно приготовить из цуккини или молодых кабачков. Подавай их к столу со сметаной или чесночным майонезом.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- Кабачки – 2 шт.
- Мука – 4 ст.л.
Читай также: Кабачки, фаршированные маслинами и сладким перцем
Яйца – 2 шт.- Соль, перец
- Растительное масло
Приготовление:
Кабачки натираем на терке. Даем постоять 15 минут и сливаем жидкость. Кабачки солим и перчим, добавляем муку. Все хорошо перемешиваем.
Обжариваем оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце. Подаем горячими и со сметаной.
Смотри пошаговый рецепт оладий из кабачков:
[видео более недоступно]
