Ингредиенты:

  • 100 г несоленого сливочного масла, размягченного
  • 100 г сахарной пудры 
  • 1 яйцо, слегка взбитое 
  • 275 г простой муки 
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Для украшения 

  • 400 г  сахарной пудры 
  • 3-4 столовые ложки воды 
  • 2-3 капли пищевого красителя

Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 190 C. Застелить противень пергаментной бумагой. Взбить масло и сахар в миске, добавить яйцо и ванильный экстракт. Добавить муку и замесить тесто.

Читай также: Хэллоуин: Интересные идеи для праздника

2. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности до толщины 1 см. Используя формочки, вырезать печенье из теста и осторожно поместить на противень. 

3. Выпекать печенье в течение 8-10 минут, или до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть в течение 5 минут, затем охладить на решетке. 

4. Просеять сахарную пудру в большую миску и вмешать достаточное количество воды, чтобы получилась гладкая смесь. Добавить пищевой краситель. Украсить печенье и отложить в сторону, пока глазурь не затвердеет.

Смотри пошаговый рецепт печенья:

Читайте Ivona.ua в Google News