Для теста:                                                                                                 

  • 225 г муки для выпечки в которую уже добавлен разрыхлитель            
  • 225 г сахара
  • 225 г размягченного сливочного масла
  • 150 г поджаренных и нарезанных орехов
  • 100 мл кофе
  • 4 яйца

Для крема:

  • 250 г размягченного сливочного масла
  • 200 г сахарной пудры
  • 4 столовых ложки крепкого кофе

Приготовление: В чашу миксера сложить все ингредиенты, кроме орехов и кофе. Хорошо все перемешать до однородного состояния. Теперь добавить орехи и кофе, все еще раз хорошо перемешать. Разложить тесто в две одинаковые формы и выпекать в разогретой до 170 С духовке 35 минут. Вынуть из духовки и оставить в формах на 10 минут, затем переложить на решетку для полного остывания.

Для крема все компоненты хорошо взбить миксером до однородного состояния. Соединить два бисквита кремом, смазать бока и украсить орехами.

Смотри видео рецепт приготовления торта:

[видео более недоступно]

Читай также: Торт Красный бархат: Секреты приготовления и рецепт

Читайте Ivona.ua в Google News