Как запечь лосося с чесноком и розмарином
Пошаговый рецепт запеченного лосося в фольге лосося с пряными травами, лимоном и чесноком.
Ингредиенты:
- Филе лосося - 600 г
- Раздавленный чеснок - 2 дольки
- Розмарин - 2 веточки
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль, молотый перец - по вкусу
- Сок лимона - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Лосося натереть солью и перцем, полить маслом и лимонным соком. Сверху уложить розмарин и чеснок. Дать постоять 15 минут.
2. Переложить филе лосося на противень, застеленный фольгой.
3. Накрыть рыбу фольгой, чтобы получился конверт.
4. Запекать 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Читай также: Салат из жареного лосося с зеленью