Готовим шоколадно-миндальный пирог

Ингредиенты:

сливочное масло - 250 г

сахар - 250 г

ванильный сахар - 1 пакетик

яйца - 4 шт.

флакончик рома - 1/2

мука - 250 г

разрыхлитель - 1.5 ч.л.

тертый шоколад - 125 г

молотый миндаль - 100 г

цедра одного апельсина или 50 г засахаренной корочки апельсинов

сахарная пудра - для украшения

Смотри также: Шоколадный пирог с глазурью: Мастер-класс