Как приготовить ростбиф: ТОП-5 рецептов
Ростбиф представляет собой запеченный в духовке кусок говядины, чаще всего вырезки или толстого края. Мы поделимся с тобой лучшими рецептами этого блюда.
depositphotos.com
Классический рецепт ростбифа. Ты можешь подать его с запеченным картофелем.
Ростбиф – это блюдо английской кухни, которое отлично подойдет для праздничного стола.
Читай также: Говядина Пармиджано
Качество мяса для ростбифа играет решающую роль – замороженное в этом случае не работает.
Ростбиф с ягодами и розмарином
Рецепт говяжьей вырезки с розмарином и ягодным соусом от Натальи Петрик, участницы МастерШеф 6 сезон.
Не передержи мясо в духовке: внутри ростбиф должен остаться нежно-розовым.
Смотри видео, как приготовить мясо с грибами и сливками:
%video558679%
