Что приготовить на обед: ТОП-5 рецептов рагу
Рагу - блюдо из небольших кусочков вначале обжаренного, а затем тушеного мяса, рыбы, грибов или овощей. В итальянской кухне рагу - густой мясной соус для пасты. В любой кухне - это вкусное и сытное второе блюдо, которое приятно съесть в качестве гарнира или основного блюда. Соус и специи делают его сочным и ароматным, а фантазия повара - маленьким кулинарным чудом, которое приготовить предельно просто. Лучшими рецептами рагу и жаркого делится с вами Ivona.
Читай также: Пошаговый рецепт рагу по-испански - Косидо
Рецепт сезонного рагу из мяса и овощей. Для блюда можно использовать свинину, телятину или индейку.
Жаркое из свинины и белой фасоли
Аппетитное, сытное жаркое из свинины и белой фасоли с томатным соусом. Вместо отварной фасоли подойдет консервированная.
Постное рагу с кукурузой и горошком
Рецепт вегетарианского рагу из болгарского перца, стручковой фасоли, кукурузы и горошка с томатным соусом.
Жаркое из курицы, картофеля и брокколи
Читай также: Плов с фасолью и мясом: пошаговая инструкция
Готовим простое и вкусное рагу из куриного филе, картофеля, брокколи и болгарского перца в томатном соусе.
Неаполитанским рагу называют особый соус из трех видов мяса. Его обычно подают вместе с пастой, например, с фузилли, пенне, тальятелле или паппарделле.
Ранее мы рассказывали, какие соусы приготовить вместо майонеза.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.