Рождественский пост 2015-2016: Три идеи постного завтрака
Фруктовый салат на завтрак
Приготовь на завтрак постный фруктовый салат, который поможет укрепить иммунитет в холодные зимние дни.
Ингредиенты:
- яблоко Гренни Смит или Голден – 1 шт.
- банан – 1 шт.
- апельсин – 1 шт.
- лимонный сок – 1 ст.л.
- жидкий мед – 1-2 ст.л.
Приготовление:
1. Помыть и очистить фрукты. Удалить сердцевину яблока, снять белые пленки с долек апельсина.
2. Нарезать банан, яблоко и апельсин кусочками примерно одинакового размера.
3. Сложить ингредиенты в миску, полить смесью меда и лимонного сока.
4. Подавать фруктовый салат сразу же после приготовления.
Брускетта с помидорами
Рецепт постной закуски: готовим итальянскую брускетту из черного хлеба с помидорами, чесноком и зеленью.
Ингредиенты:
- черная чиабатта
- зубчик чеснока
Читай также: Рождественский пост 2015-2016: Апельсиновые кексы
оливковое масло- помидоры черри
- морская соль
- молотый перец
- веточки петрушки
Приготовление:
1. Черный хлеб нарезать ломтиками, подсушить в духовке. Натереть очищенным зубчиком чеснока, сбрызнуть оливковым маслом.
2. Помидоры черри помыть и нарезать.
3. Разложить томаты на хлебе, приправить солью и перцем. Украсить брускетту веточками петрушки.
Бананово-ягодный смузи
Вкусный и полезный смузи из банана и замороженных ягод. Он не содержит молочных продуктов, поэтому хорошо подходит для завтрака.
Ингредиенты:
- маленький спелый банан – 1 шт.
- микс замороженных ягод – 140 г
- яблочный сок или минеральная вода – по вкусу
- жидкий мед – по вкусу
Приготовление:
1. Банан почистить и нарезать, сложить в блендер. Добавить ягоды и взбить до получения однородной массы.
2. Продолжая взбивать, долить немного жидкости, чтобы получить желаемую консистенцию напитка.
3. Перелить смузи в бокал, полить жидким медом и подавать. По желанию украсить напиток ягодами.
Смотри идеи украшения стола к завтраку: