ТОП-15 блюд, которые заставят тебя полюбить овощи
Запеканка из цветной капусты и брокколи
Гратен из цветной капусты и брокколи с сыром и соусом бешамель.
Карамелизированная морковь с зеленью – идеальный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Брюссельская капуста по-вестфальски
Очень ароматное, сытное блюдо немецкой кухни придется по вкусу твоей семье.
Готовим знаменитое французское рагу из овощей с пряными травами и чесноком.
Готовим вегетарианский шашлык из перца, цуккини и шампиньонов.
Предлагаем тебе рецепт постной стручковой фасоли в томатном соусе в греческом стиле.
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
Это традиционное сицилийское блюдо из баклажанов, помидоров и двух видов сыра.
Карпаччо из свеклы с сыром и рукколой
Читай также: Что приготовить из цуккини: ТОП-5 рецептов
Готовим холодную итальянскую закуску из запеченной свеклы с пряностями, рукколой, вялеными помидорами и рикоттой.
Рулетики из кабачков с зеленью и сыром
Весна и лето – время свежих овощей и зелени! Готовим легкую закуску из кабачков с петрушкой и сливочным сыром.
Молодую кукурузу, приготовленную на гриле, подавай вместе с солью и сливочным маслом.
Салат из запеченной тыквы и свеклы
Полезный теплый салат из овощей – тыквы, цуккини и свеклы.
Мелкий молодой картофель можно сначала отварить, а затем обжарить вместе с розмарином. Для этого рецепта желательно выбирать самый мелкий картофель.
Запеченная цветная капуста от Джейми Оливера
Цветная капуста приобретет совершенно фантастический вкус, если запечь ее с орехами и специями.
Суп из цветной капусты с фасолью
Густой овощной суп из кабачков, цветной капусты и помидоров с белой фасолью.
Аппетитная холодная закуска из баклажанов, кабачков, помидоров и перца с майонезом и чесноком.
Смотри, как украсить стол весной:
