Предлагаем тебе один из самых популярных в США, Канаде и ряде стран Западной Европы согревающих напитков – яблочный сидр. Сидр, сваренный с добавлением душистых специй и фруктов, поистине вскружит голову и подарит отличное настроение.

Можно добавить в напиток остроты или сладости, а также другие соки, чтобы обогатить его вкус. В этой подборке предоставлено несколько способов приготовления горячего яблочного сидра, из которых ты можешь выбрать лучший вариант для себя.

Яблочный сидр с ромом

Читай также: Виды яблок: Свойства, вкус и кулинарное применение

Ингредиенты: 

  • Яблочный сидр или яблочный сок
  • Любые пряности по вкусу (мускатный орех, гвоздика, душистый перец, корица)
  • Свежие яблоки
  • Апельсины
  • Ром

Приготовление: 

В яблочный сидр или сок добавить пряности, кусочки фруктов и нагревать на медленном огне 30 минут. Можно подавать с корицей и фруктами или добавить немного рома.

Горячий яблочный сидр с корицей и гвоздикой

Ингредиенты:

Приготовление: Сидр, корицу, гвоздику и цитрусовую цедру довести до кипения в кастрюльке. Варить на медленном огне 20 минут. Немного остудить, процедить, разлить сидр по бокалам. Украсить яблочный сидр палочкой корицы.

Горячий яблочный сидр с медом

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.
  • бадьян – 1 шт.
  • палочка корицы – 2 шт.
  • гвоздика – 6 шт.
  •  мед – 4 ст.л.
  • яблочный сидр – 1 бутылка

Читай также: Шарлотка с яблоками: Три вкусные идеи

Приготовление: Перелить сидр в большую кастрюлю и добавить мед и специи. Подогреть на медленном огне, не доводя до кипения, в течение 10 минут.

Добавить яблоко, не очищенное от кожуры, но с вырезанной серединкой, и подогревать, пока яблоко не станет мягким. Процедить сидр, разлить по кружкам или огнеупорным бокалам и подавать теплым.