Что приготовить из хека: ТОП-5 рецептов
Лучший способ сохранить аромат и вкус рыбы в процессе приготовления – это запекать ее на гриле, в духовке, варить на пару, тушить в соусе или бульоне, или жарить в небольшом количестве жира.
shutterstock.com
Жареная рыба в яичном кляре с соевым соусом.
Это блюдо можно готовить из любой белой рыбы. Одинаково хорошо подойдут треска, хек, судак, камбала, минтай и морской окунь. Желательно использовать тонкое филе, так как более толстые куски потребуют больше времени для приготовления.
Готовим вкусные рыбные палочки из хека в сырной панировке.
Простой рецепт приготовления хека на пару с лимоном и зеленью.
Запеченная рыба в фольге овощной смесью и зеленым базиликом.
Читай также: Тушеная рыба с овощами и оливками
