Лосось на гриле: Три вкусные идеи
На мангале можно запекать не только овощи и мясо. Вкусной получается на углях и рыба. Особенно хорошо для гриля подходит лосось – на решетке он всегда получается ароматным и нежным.
Вкусное и полезное блюдо из лосося, которые легко и быстро можно приготовить прямо на открытом огне.
2. Лосось в чесночно-соевом маринаде
Запеченный лосось на гриле в остром маринаде будет хорошо сочетаться с картофельным пюре и овощным салатом.
Шашлычки из лосося легко и быстро готовятся как на гриле, так и на сковороде. Чтобы сполна раскрыть вкус рыбы, подавай блюдо с соусом тартар.
Читай также: Норвежский тартар из семги