Закуски с прошутто: Три вкусные идеи
Нарезанная тонкими, почти прозрачными ломтиками, пармская ветчина подается как закуска или второй завтрак. Ее продают уже упакованной или завешивают свежей. Она прекрасно подходит к курице, а также к телятине. Прошутто едят в качестве аперитива со свежим белым хлебом, инжиром, дыней или спаржей. Также пармскую ветчину добавляют в блюда из пасты, пиццу, рыбные, мясные блюда.
1. Фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Вкусный фаршированный картофель с начинкой из сливочного сыра, чеснока и прошутто.
2. Тортилья с ветчиной и овощами
Идея для вкусного и здорового перекуса: кукурузная лепешка с прошутто, помидорами и зеленью.
3. Салат с прошутто и яйцом-пашот
Микс из рукколы с пармской ветчиной, сыром и яйцом-пашот.
Читай также: Салат из дыни с прошутто
