Грибной суп: Три вкусные идеи
![Грибной суп: Три вкусные идеи](https://ivona.ua/i/53/29/72/6/5329726/ed50ac4e43260053de00f6c827a835c6-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
Самый простой способ сварить грибной суп – это добавить в овощной суп несколько лесных грибов для аромата. Для грибных супов используют свежие, соленые, сушеные и маринованные грибы. В европейской кухне для приготовления супов выбирают такие виды грибов, как белые, шампиньоны, лисички и белые грибы.
Из опят варят отличные супы, готовят соленья и маринады.
2. Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Сытный гречневый суп с грибами, сельдереем и картофельными клецками поможет вкусно согреться в холодную погоду.
Рецепт аппетитного грибного супа с лисичками, вешенками и шампиньонами.
Читай также: Грибной крем-суп: ТОП-5 рецептов