Рыба в томатном соусе: ТОП-5 рецептов
Рыба, тушеная в томатном соусе, всегда получается сочной и нежной, и хорошо подходит к любому гарниру
Насыщенный томатный соус прекрасно оттеняет вкус рыбы. Особенно хорошо он сочетается с жирными сортами рыбы. Рыбу в томатном соусе можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с различными гарнирами.
Читай также: Как вкусно приготовить рыбу: 12 полезных советов
Овощной гарнир и салаты лучше сделать заранее - с тем, чтобы рыбу можно было подать на стол, как только она будет готова. Если попытаться сохранить ее в теплом виде, она станет безвкусной. Если не успеваешь с гарниром, а рыба уже готова, нужно снять ее с огня и залить соусом, а перед подачей на стол снова разогреть.
2. Лосось в томатно-чесночном соусе
4. Рыба в томатно-ореховом соусе
Читай также: Рыба на гриле: ТОП-5 рецептов