Ингредиенты:

  • 2 средние редьки
  • 200 г свинины, курицы или говядины
  • 1 большая луковица
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. растительного масла
  • майонез или оливковое масло — по вкусу
  • 1 щепотка перца
  • 1 щепотка соли

Приготовление:

  1. Отварите мясо(свинину, говядину или курицу) и яйца до готовности.
  2. Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте в масле вместе с полукольцами лука. Поперчите и посолите.
  3. Остудите и выложите в миску. Добавьте тёртую редьку. Перемешайте и заправьте майонезом или оливковым маслом — по вкусу.
  4. Разрежьте яйца пополам и украсьте ими салат.

Вам будет интересно прочитать на Ivona:

Читайте Ivona.ua в Google News