Пицца "Бьянка" - ну очень вкусно
Вкусная и интересная пицца "Бьянка" - станет отличной идеей для семейного обеда. Рекомендуем!
pixabay.com
Для теста:
- Вода – 90 мл
- Мука – 175 мл
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Соль – ½ ч.л.
- Дрожжи – 0,5 ч.л.
Начинка:
- Чеснок – 1 зуб
- Масло оливковое – 1 ч.л.
- Филе куриное отваренное – 150 г
- Помидоры черри - 8 шт
- Базилик – 2 веточки
- Сыр моцарелла – 150 г
- Оливки без косточек – 12 шт
Способ приготовления:
- Разведите дрожжи в теплой воде, добавьте муку, соль и оливковое масло и замесите тесто.
- Сформируйте из теста шар, накройте пищевой пленкой и оставьте тесто подходить 30-40 минут.
- Затем раскатайте тесто тонким слоем, смажьте слой теста оливковым маслом и присыпьте измельченным чесноком.
- Отваренное мясо нарежьте пластинами и выложите на тесто.
- Вымойте и просушите помидоры черри.
- Нарежьте помидоры на половинки.
- Выложите помидоры и кусочки моцареллы на тесто.
- Добавьте листики базилика.
- Выложите на тесто оливки и присыпьте натертым сыром моцарелла.
- Запекайте пиццу в духовке около 7-10 минут при температуре 190 градусов.
Вам будет интересно почитать на Ivona:
- Польза ревеня и что из него можно приготовить?
- Курица в кисло-сладком соусе по-китайски: пошаговый рецепт
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.
