Батончик из сухофруктов в домашних условиях: веганский рецепт
Читай также: Спорный продукт: едят ли веганы мед
Сегодня многие увлечены идеей правильного питания. В сети можно найти массу вкусных, а главное - не вредных для здоровья и фигуры рецептов. Самые популярные - рецепты сладких блюд, например ПП-конфет. Предлагаем приготовить батончики из сухофруктов и орехов. Они станут отличной альтернативой классическим сладостям, понравятся они и веганам. В сухофруктах масса полезных веществ и витаминов, клетчатки и антиоксидантов. В предложенных лакомствах много глюкозы и фруктозы, именно поэтому эти ПП батончики очень сладкие.
Чтобы приготовить полезные батончики из сухофруктов в домашних условиях, необходимы любые сухофрукты на ваш вкус. Доступный вариант - батончик из чернослива, фиников, кураги и изюма. Вместо фиников можно использовать инжир. В батончик добавляем также смесь орехов, например, миндаль и фундук, грецкие орехи. В десерт не добавляют никаких подсластителей, например, меда или арахисовой пасты.
Читай также: Как веганам нарастить мышечную массу
Приготовление:
- Перемолоть финики в блендере или два раза в мясорубке, чтобы получилась тягучая клейкая масса.
- Порубить в блендере орехи.
- Смолоть вместе курагу, изюм, чернослив и лимон, нарезанный ломтиками.
- Соединить все подготовленные ингредиенты. Вымесить.
- Раскатать между двумя слоями пергамента в прямоугольник или квадрат толщиной около 6 мм.
- Нарезать так, как нравится.
- Подсушить сушилке для овощей либо в духовке при температуре 70 С в течение 5 часов.
Ранее мы писали, как приготовить сыроедческое печенье.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.