Празднично: топ-5 коктейлей для взрослых на Хэллоуин
Для взрослой вечеринки обязательно готовят оригинальные коктейли на алкогольной основе либо совсем “без градусов”. В принципе на праздник можно приготовить любой коктейль, ведь главное тематически украсить и соответствующим образом его подать. Например, вместо бокалов используют шприцы объемом 20 мл. Если же для подачи напитка используют бокалы, то их кромку украшают красным сиропом. Отличная идея для подачи - лед с паучками. Необходимо приобрести пластмассовых паучков, тщательно их вымыть и положить в формочки для льда, которые заливаются водой. Самый простой вариант - желейные червячки.
1. “Кровавая Мэри”: нестандартный рецепт
Читайте также: Коктейль Май тай: рецепт приготовления
Традиционный напиток для Хэллоуина, который готовится на основе водки и томатного сока. Мы предлагаем разнообразить рецепт, добавив в коктейль несколько несвойственных напитку составляющих, таких, как соевый соус и копченая паприка.
Ингредиенты на 4 порции:
- Томатный сок – 250 мл.;
- Водка – 100 мл.;
- Соевый соус – 1 ч. л.;
- Копченая паприка – 1 ч. л.;
- Черный молотый перец – 1/2 ч. л.;
- Лимонный сок – 2 ч. л.
Приготовление:
- Взбить в шейкере соевый соус, копченую паприку, черный перец и лимонный сок.
- Долить томатный сок, еще раз все взболтать.
- Разлить по бокалам.
- Влить по ножу водку так, чтобы она не перемешалась со смесью соков и приправ.
2. Классический “Птичий помет”
Читайте также: Сангрия с клубникой и апельсинами
Популярный напиток, рецепт которого известен многим барменам. Очень просто приготовить коктейль в домашних условиях, ведь необходимы простые и недорогие ингредиенты.
Ингредиенты на 4 порции:
- Ликер малиновый – 120 мл;
- Водка – 40 мл;
- Корица молотая, перец черный молотый – на кончике ножа в каждый стакан;
- Сливки (20% ) – 28 капель.
Приготовление:
- Разлить по стопкам по 30 мл. ликера.
- Добавить перец и корицу. Перемешать.
- Влить аккуратно сверху по 10 мл. водки.
- Набрать в трубочку для коктейлей сливки, осторожно выдуть по 7 капель в водку.
3. Коктейль “Фонарик Джека”
Читайте также: Домашний яичный ликер
Оригинальный рецепт, в котором сочетаются коньяк и алкогольные напитки на основе апельсина. У готового коктейля получается красивый оранжевый цвет, а украсив верх кусочком лайма, мы получаем нечто напоминающее тыкву.
Ингредиенты на 4 порции:
- Коньяк - 120 мл;
- Апельсиновый сок - 180 мл;
- Имбирный эль, апельсиновый ликер - по 60 мл;
- колечко апельсина;
- кусочек корки лайма.
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты в шейкере.
- Разлить по стаканам круглой формы.
- Положить сверху дольку апельсина, а в серединку воткнуть кусочек лайма. Получится нечто, напоминающее тыкву.
4. “Могильщик” с текилой и хересом
Читайте также: Рецепты на Хэллоуин: пунш Черная магия
Коктейль, который удивит бывалых гурманов. Напиток готовится легко, главный “минус” - ингредиенты не из дешевых.
Ингредиенты на 4 порции:
- Текила reposado - 160 мл;
- Мескаль, грушевый ликер - по 60 мл;
- Херес - 100 мл.;
- Лимон - 1 шт.
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты в смесительном стакане со льдом.
- Процедить в тумбле, наполненный крупными кубиками льда.
- Украсить полоской лимонной цедры.
5. Коктейль “Скелет в шкафу”
Читайте также: Фруктовая наливка с водкой
Готовый напиток получается ядовито-зеленого оттенка, который лучше всего отвечает атмосфере Хэллоуина.
Ингредиенты:
- текила - 1 1/2 части;
- голубой шнапс, ананасовый сок, сок манго - по 1 части.
Приготовление:
- Смешать в шейкере текилу, шнапс, ананасовый сок и сок манго.
- Добавить лед, хорошо встряхнуть.
- Перелить в бокалы, сразу подавать к столу.
