Оригинальный рецепт: салат с виноградом
Салат - универсальная закуска для любого времени года. Рецептов салатов очень много, ежедневно кулинары придумывают все новые блюда. Набор продуктов, используемых в салатах, делится на зимний и летний. Второй вариант представлен обилием овощей и фруктов, первый - мясными ингредиентами.
Очень вкусным получается салат, в который добавляют виноград. Сегодня мы представляем универсальный рецепт, который можно приготовить как летом, так и зимой. Основа закуски: куриное мясо, твердый сыр и миндальный орех. Виноград хоть и используется для украшения, но является полноценным ингредиентом, который впоследствии придаст блюду необычный надолго запоминающийся вкус. Салат выкладывается слоями по типу торта и перемазывается натуральным йогуртом, можно использовать майонез или другую салатную заправку. Для удобства рекомендуется разделить ингредиенты для порционного приготовления.
Приготовление
- Смазать вымытую и обсушенную грудку приправой.
Читайте также: Летний микс: готовим салат из ягод и авокадо
- Обжарить на растительном масле со всех сторон, нарезать маленькими кубиками.
- Натереть твердый сыр на крупной терке.
- Очистить виноград от веточек, каждую ягоду разрезать пополам.
- Измельчить жареный миндаль.
- Использовать широкую тарелку.
- Выложить слоями сначала курицу, потом сыр, яйца, миндальную массу.
- Перемазать каждый слой йогуртом.
- Украсить верх виноградом.