Морковно-ореховый сыр: рецепт с видео от Асмик Гаспарян
Пошаговый рецепт приготовления морковно-орехового сыра.
- Нарежьте молодую морковь кубиком и протушите на смеси сливочного и растительного масла в течение 5 мин.
Читайте также: Блюда с голубым сыром: Три вкусные идеи
- Натрите сыр, выложите на пергамент и растопите в духовке, разогретой до 180 ° С, в течение 3 мин. Измельчите листья петрушки, грецкие орехи и арахис.
- Соедините морковь, смесь орехов, зелень и расплавленный сыр. Перемешайте, выложите на пищевую пленку, сформируйте колбаску. Оставьте остывать на 15 мин., затем положите в холодильник минимум на 8 часов.
Видео приготовления можно посмотреть здесь: