Читайте также: Курица со сливками, укропом и лимоном

Особенный вкус мясу придаст йогуртовый маринад, а те, кто совершенно не беспокоится о фигуре, могут использовать сметану.

Приготовление

  1. Нарезать мясо произвольно, аккуратными кусками.
  2. Разделить капусту на соцветия.
  3. Порезать лук кольцами, а перец небольшими дольками.
  4. Размешать в йогурте соль, перец, приправу, добавить лук.
  5. Залить маринадом курицу на 40 минут.
  6. Разогреть духовку до 200°.
  7. Разложить на противне овощи, перемешанные с мясом.
  8. Выпекать 20-25 минут. Достать из духовки, полить выделившимся маринадом и поставить допечься еще на 10 минут.
  9. Выключить духовку, накрыть блюдо фольгой, оставить овощи доходить около четверти часа.
Читайте Ivona.ua в Google News