Фаршированные “кораблики” со сладким перцем

Приготовление

1. Перемолоть мясо в фарш вместе с луком.

2. Добавить: яйцо, специи.

3. Вырезать в перцах сердцевину, разрезать пополам.

   Читайте также:  Фаршированный перец с сыром

4. Поместить половинки в полиэтиленовій пакет, добавить масло и тщательно перемешать.

5. Начинить половинки перца фаршем и выложить в форму для запекания.

6. Запекать 45 минут при температуре 180 С.

7. Натереть на терке сыр.

8. Достать “лодочки”  посыпаем сыром и запекать еще 15 минут.

9. Употреблять в теплом виде.