Цеппелины в сливочно-томатной подливе
Предлагаем вашему вниманию оригинальное мясное блюдо, которое не оставит равнодушным абсолютно никого.
Приготовление
Отварить картофель, очистить лук.
Пропустить через мясорубку мясо вместе с луком, приправить специями.
Размять картофель в пюре, добавить муку и яйцо.
Читайте также: Куриные рулетики с беконом и грибами
Раскатать лепешки небольшого размера, положить в центр мясной шарик.
Сцепить края лепешки , чтобы получился шарик.
Смазать противень сливочным маслом, выложить цеппелины.
Смешать отдельно томатный сок и сметану, полить соусом блюдо.
Выпекать в духовке 40 минут при температуре 160С.